Là một công cụ quan trọng để pha cà phê, các nồi ủ bằng tay giống như kiếm của kiếm sĩ, và việc chọn một cái nồi giống như chọn một thanh kiếm. Một bình cà phê tiện dụng có thể làm giảm một cách thích hợp sự khó khăn trong việc kiểm soát nước trong quá trình sản xuất bia. Vì vậy, chọn mộtBánh cà phê ủ taylà rất quan trọng, đặc biệt là đối với người mới bắt đầu, việc pha cà phê mong muốn dễ dàng hơn. Vì vậy, hôm nay, hãy chia sẻ cách chọn một thí sinh để làm bình cà phê.
Kiểm soát nhiệt độ và kiểm soát không nhiệt độ
Bước đầu tiên để một thí sinh làm nồi là chọn giữa kiểm soát nhiệt độ hoặc kiểm soát không nhiệt độ. Phiên bản không được kiểm soát nhiệt độ của ấm đun nước, là một ấm đun nước thông thường mà không có mô-đun điều khiển nhiệt độ, tương đối phải chăng về giá và là phiên bản cơ bản của nhiều nhà sản xuất thiết bị. Nó phù hợp cho bạn bè với các thiết bị sôi nước bổ sung, nhưng họ cần mua một nhiệt kế khác để sử dụng cùng nhau.
Ưu điểm của phiên bản kiểm soát nhiệt độ của ấm đun nước bằng tay tương đối nổi bật - tiện lợi, nó đi kèm với chức năng sưởi ấm và có thể điều chỉnh nhiệt độ nước đích theo ý muốn. Và chức năng cách nhiệt, có thể giữ nhiệt độ nước ở nhiệt độ hiện tại trong khoảng thời gian sản xuất bia. Nhưng cũng có những nhược điểm: do việc bổ sung mô -đun điều khiển nhiệt độ ở phía dưới, nó sẽ nặng hơn phiên bản không điều khiển nhiệt độ, với trọng tâm vào đáy nồi.
Nói một cách đơn giản, nếu bạn thường không pha quá nhiều, hoặc nếu bạn muốn mua một nồi sản xuất bia giá cả phải chăng hơn, hãy chọn phiên bản không điều khiển không nhiệt độ; Nếu mục đích là để thuận tiện và số lượng Flushes thường cao, thì một ấm đun nước được kiểm soát nhiệt độ chắc chắn là một lựa chọn tốt.
Coffee Pot Spout
Spout là một phần quan trọng thống trị hình dạng của cột nước. Các vòi phổ biến trên thị trường là cổ ngỗng cổ mỏng, cổ ngỗng cổ rộng hoặc mỏ đại bàng, mỏ cần trục và mỏ phẳng. Sự khác biệt trong các vòi này có thể trực tiếp dẫn đến những thay đổi về kích thước và tác động của cột nước, đồng thời có tác động đáng kể đến sự khó khăn của việc bắt đầu và không gian hoạt động.
Những người bạn mới bắt đầu trải nghiệm rửa tay có thể bắt đầu với một ấm đun nước mịn. Cột nước xả ra từ một ấm đun nước mịn có thể xuất hiện tương đối mỏng, nhưng nó có tác động mạnh mẽ và dễ sử dụng, làm cho dòng nước dễ kiểm soát hơn. Nhưng cũng có những nhược điểm nhất định: không có khả năng sử dụng dòng nước cao làm giảm khả năng chơi nhất định.
Khó khăn trong việc kiểm soát nước trong một cái nồi rộng được tăng lên rất nhiều so với một cái nồi hẹp, và nó đòi hỏi rất nhiều thực hành để kiểm soát dòng nước. Nhưng nó có khả năng chơi nhiều hơn, và một khi thành thạo, nó có thể kiểm soát kích thước của dòng nước theo ý muốn, chơi với các phương pháp nấu ăn khác nhau và thậm chí đáp ứng các kỹ thuật nấu ăn khó khăn như 'phương pháp nhỏ giọt'.
Cái vòi của mộtbình cà phêđược thiết kế đặc biệt với một miệng rộng, trông giống như đầu cần cẩu từ bên cạnh, do đó tên của nó. Đừng sợ rằng dòng nước không thể được kiểm soát vì nó được thiết kế với miệng rộng. Nhà thiết kế đã cài đặt một vách ngăn nước xốp ở ổ cắm của nó để ngăn chặn dòng nước quá mức, và nó có thể đạt được kiểm soát nước miễn phí mà không thành thạo quá nhiều! Vì thiết kế này, nó đã được nhiều người yêu thích, đảm bảo khả năng chơi và làm cho việc kiểm soát nước ít khó khăn hơn.
Eagle beaked ấm đun nước đề cập đến một vòi với thiết kế dòng chảy đi xuống phác thảo vòi. Ưu điểm của thiết kế này là nó có thể làm cho nước ào ạt dễ dàng tạo thành một cột nước thẳng đứng.
Thứ hai, có vòi nước phẳngnồi cà phê di động, có các lỗ mở có xu hướng song song với mặt phẳng ngang. Nếu không có thiết kế chuyển hướng của vòi, nước chảy ra có nhiều khả năng tạo thành một đường cong parabol, đòi hỏi phải thực hành nhiều hơn để được sử dụng tự do.
Cơ thể ấm đun nước
Cơ thể nồi có thể được đo dựa trên kích thước của cốc được ủ. Công suất thông thường chủ yếu nằm trong khoảng 0,5 đến 1,2L. Những gì bạn cần chọn là khối lượng nước bổ sung khoảng 200ml so với số lượng bạn cần để ủ, để lại không gian dung nạp rộng rãi. Điều này là do khi không có đủ nước, một cột nước thẳng đứng và có tác động không thể được hình thành, cuối cùng dẫn đến không đủ sự pha trộn của bột cà phê, dẫn đến việc khai thác không đủ.
vật liệu
Các vật liệu phổ biến nhất để rửa tay trên thị trường là bằng thép không gỉ, đồng và men sứ. Về hiệu quả chi phí, lựa chọn đầu tiên là thép không gỉ, cũng là vật liệu được sử dụng phổ biến nhất trên thị trường, với chất lượng tốt và giá thấp.
Khi nói đến hiệu suất, đó là chậu đồng, có chất liệu cách nhiệt và chất lượng tuyệt vời, nhưng giá sẽ cao hơn một chút (so với các phiên bản không kiểm soát nhiệt độ).
Từ quan điểm của ngoại hình, người ta có thể xem xét sứ men, có đầy đủ các màu sắc nghệ thuật trên toàn cơ thể, nhưng bất lợi là nó rất mong manh.
Nhìn chung, một nồi làm bàn tay tiện dụng vẫn là cần thiết cho người mới bắt đầu. Không mua một nồi làm bằng tay khó sử dụng chỉ vì vẻ ngoài cao của nó.
Thời gian đăng: Tháng 9-19-2023