A lọc trà là một loại lưới lọc được đặt trên hoặc trong tách trà để hứng những lá trà rời.Khi pha trà trong ấm theo cách truyền thống, túi trà không chứa lá trà;thay vào đó, chúng lơ lửng tự do trong nước.Vì bản thân lá trà không bị trà tiêu thụ nên chúng thường được lọc ra bằng dụng cụ lọc trà.Một bộ lọc thường được lắp phía trên cốc để hứng lá trà khi rót trà.
Một số dụng cụ lọc trà sâu hơn cũng có thể được sử dụng để pha một tách trà giống như cách bạn sử dụng túi trà hoặc giỏ đựng trà–đặt lưới lọc đầy lá vào cốc để pha trà.Khi trà đã sẵn sàng để uống, nó sẽ được loại bỏ cùng với lá trà đã qua sử dụng.Bằng cách sử dụng bộ lọc trà theo cách này, cùng một chiếc lá có thể được sử dụng để pha nhiều tách trà.
Mặc dù việc sử dụng dụng cụ lọc trà đã giảm trong thế kỷ 20 do túi trà được sản xuất hàng loạt, việc sử dụng dụng cụ lọc trà vẫn được những người sành trà coi là ưa thích, họ cho rằng việc giữ lá trong túi, thay vì tuần hoàn tự do, sẽ ức chế sự khuếch tán.Nhiều người khẳng định các thành phần kém chất lượng, tức trà có chất lượng bụi bặm, thường được sử dụng trong trà túi lọc.
Dụng cụ lọc trà thường được làm bằng bạc,thép không gỉmáy pha tràhoặc sứ.Bộ lọc thường được kết hợp với thiết bị, với chính bộ lọc và một chiếc đĩa nhỏ để đặt giữa các cốc.Bản thân những chiếc ly uống trà thường được các thợ bạc và thợ kim hoàn coi là kiệt tác nghệ thuật, cũng như những mẫu đồ sứ tinh xảo và quý hiếm.
Giỏ pha trà (hoặc giỏ đựng dịch truyền) tương tự như dụng cụ lọc trà, nhưng thường được đặt trên đầu ấm trà để giữ lá trà chứa trong đó trong quá trình pha.Không có ranh giới rõ ràng giữa giỏ pha cà phê và dụng cụ lọc trà và cùng một công cụ có thể được sử dụng cho cả hai mục đích.
Thời gian đăng: 29-12-2022