Tại sao người Trung Quốc không muốn chấp nhận trà túi lọc?

Chủ yếu là do văn hóa và thói quen uống trà truyền thống

Là một nước sản xuất trà lớn, doanh số bán trà của Trung Quốc luôn bị chi phối bởi trà rời, với tỷ lệ trà túi lọc rất thấp. Ngay cả khi thị trường tăng đáng kể trong những năm gần đây, tỷ lệ này vẫn chưa vượt quá 5%. Hầu hết mọi người đều cho rằng trà túi lọc tương đương với trà chất lượng thấp.

Trên thực tế, nguyên nhân chủ yếu hình thành nên khái niệm này vẫn là tín ngưỡng cố hữu của con người. Trong nhận thức của mọi người, trà là trà lá nguyên chất, còn trà túi lọc chủ yếu được làm từ nguyên liệu là trà vỡ.

Trong mắt người Trung Quốc, trà vỡ chẳng khác nào rác!

Trong những năm gần đây, mặc dù một số nhà sản xuất trong nước đã chuyển đổitúi tràs và làm túi trà kiểu Trung Quốc bằng nguyên liệu lá thô, Lipton có thị phần quốc tế cao nhất. Năm 2013, Lipton đã đặc biệt tung ra túi trà thiết kế ba chiều hình tam giác có thể đựng lá thô, nhưng cuối cùng đây không phải là xu hướng chính trên thị trường pha trà Trung Quốc.

Văn hóa trà hàng ngàn năm tuổi ở Trung Quốc đã ăn sâu vào hiểu biết của người dân Trung Quốc về trà.

Đối với người Trung Quốc, trà giống như một biểu tượng văn hóa hơn vì “nếm trà” quan trọng hơn “uống trà” ở đây. Các loại trà khác nhau có cách nếm khác nhau, và màu sắc, hương thơm và mùi vị của chúng là điều cần thiết. Ví dụ, trà xanh nhấn mạnh vào sự trân trọng, trong khi Pu'er nhấn mạnh vào súp. Tất cả những thứ mà người Trung Quốc coi trọng này lại là thứ mà trà túi lọc không thể cung cấp, và trà túi lọc cũng là một loại đồ dùng dùng một lần không thể chịu được nhiều lần pha. Nó giống như một loại đồ uống đơn giản hơn, vì vậy không nói đến di sản văn hóa của trà.